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madrid | restaurantes | tradicionales

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Diablo Mundo

business

Categorías:: Restaurantes \ Tradicionales

valoración:: 3

Precio:: (de 36 a 60 €)

Dirección

Espronceda, 34. Madrid, 28003

Distrito:: Chamberí-Ríos Rosas
Accesos:: Metro: Gregorio Marañón (Líneas 7 y 10) / Bus: 5, 7, 12, 14, 40, 45, 147 y 150

Teléfono:

91.395.00.37

Web:

www.diablomundo.com

Horario:

L-S de 13.30 a 15.30 y de 21 a 23 h.

Cierre:

Servicios:

- Acceso discapacitados
- Aparcacoches
- Bodega destacable
- Conexión wifi
- Local climatizado
- Salones privados
- Zona para fumadores

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Primer usuario en opinar...: Marta de la Muela

El tándem perfecto

Fátima Pérez y Carlos Arroyo, son una pareja muy bien avenida gastronómicamente hablando: mientras que Fátima dirige la cocina del restaurante, Carlos ejerce de sumiller del mismo. Simultaneando la dirección de un restaurante homónimo en La Casona de Montealegre han desembarcado en Madrid, con especialidades como las manillas de lechazo tostadas y puré de comino, su salsa y chips de alcachofa y una bodega con más de 400 referencias, donde los vinos dulces cobran especial relevancia.

Vuestras opiniones sobre "Diablo Mundo"

Diablo Mundo

José Antonio Galán Otamendi
12/05/2009 - 03:55

Valoración:

1

Le va más "Restaurante Infierno"
Este restaurante es una auténtica tomadura de pelo. Si a una cocina normalita (sí, con los clásicos dejes de cocina de autor, esto es, raciones escasas y combinación de sabores más o menos afortunada, pero normalita para el nivel que hay en otros sitios caros de Madrid) le unimos un servicio impresentable (la camarera vino varias veces a ver si habíamos terminado, presionando como si estuviésemos en una auténtica tasca de menú de mediodía. Delirante) y una factura final que quita el hipo, el resultado es un sitio absolutamente nada recomendable. Y para colmo, la decoración es pretenciosa a más no poder. Claro, hay que justificar el precio de alguna manera. De horror.
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Diablo Mundo

Marta de la Muela
15/09/2008 - 06:55

Valoración:

5

Tanto en tan poco
Para mi resulta un misterio cómo Fátima es capaz de condensar tantos aromas en un solo plato, de descubrir sabores nuevos en pescados mil veces probados, en suma, de darle la vuelta a la tortilla y hasta aquí puedo leer... porque las cenas a oscuras son casi secretas. Ya me contaréis si os gusta el Marinero de agua dulce y Jardín, un compendio de aromas y sabores campestres espectacular.

Impresionante el aperitivo de sopa castellana con huevo de codorniz y las manitas de lechazo. Sobresalientes.

Por último, gracias Carlos por descubrirme ese D.O. Alicante que ya está pendiente en mi bodega.
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