madrid | restaurantes | japoneses

Valoración:

2

más bien parece que estamos en Tokio, o en Manhattam, pero no lo digo por la cocina, si no por los precios, más propios de allí que de aquí. Pero claro como estamos al lado de las Cortes, seguro que a sus señorías no les preocupa ese detallito...pagan siempre otros. El producto es bueno, y el servicio también, muy japonés. Yo recomiendo para los iniciados el trenecito…permite ver el producto y decidirte gracias al sentido de la vista. Para ir de vez en cuando.

Valoración:

Pero totalmente desmerecida: la comida no es especialmente buena y sin embargo de los más caros. Lo único que hace original es el sushi-bar y en mi opinión no merece la pena gastarse 40 euros por persona por una tempura bastante mediocre y un shushi o sashimi que ahora mismo encuentras en casi cualquier asiático por mucho menos dinero. El menú de degustación es una auténtico timo.

Valoración:

Me faltaba Ginza. No pudo ser peor. Es increiblemente caro, el servicio regular, la calidad bastante mediocre (el arroz del sushi y maki pasado!) y encima en la carta no se hace referencia al IVA y luego te lo incluyen en la factura! No se lo recomendaría ni a mi peor enemigo. Ojalá Lanetro lo leyera todo el mundo. Sitios así tendrían que cerrarlos.