99 Sushi Bar (Hermosilla)
business
- valoración:
-
4
- Dirección
-
Hermosilla, 4. Madrid, 28001
- Distrito:
- Salamanca-Recoletos
- Accesos:
- Metro: Serrano (Línea 4) / Bus: 1, 9, 19, 21, 51, 74 / Cercanías: Recoletos
- Teléfono:
- 91.431.27.15
- Web:
- www.99sushibar.com
- Horario:
- L-V de 13.30 a 16 y de 20.30 a 0 h. S de 20.30 a 0 h.
- Cierre:
- S mediodía, D y fest.
- Servicios:
-
-
- Aceptan tarjetas
-
- Bodega destacable
-
- Local climatizado
-
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El hermano lujoso del 19
Entre la tradición y los nuevos derroteros de la cocina japonesa se mueve 99 Sushi Bar, un restaurante de decoración sencilla en el que se pueden degustar platos difícilmente localizables en otros sitios: tartar de toro con caviar, cóctel de erizo en tempura, olla de carne de Kobe con setas y verduras, sakura roll con flores comestibles... aunque también puede encontrarse el tradicional sushi o la tempura.
Para maridar, el comensal bien puede seguir la opinión de Mónica Fernández, que ha escogido para el sushi bar más de 300 referencias.
- definido como...
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- exótico
- gourmets
- imaginativo
- nuevo
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